Ako vam je dosta kupovnih namaza koji su prepuni šećera i koji imaju generičan i već pomalo “isfuran” okus, onda je definitivno vrijeme za nešto drugo. Isprobajte čokoladni namaz od datulja.
Sastojci:
- 100 g datulja bez koštica
- 100 g mljevenog indijskog oraha (mogu i bademi ili lješnjaci)
- 30 g maslaca
- 3 jušne žlice kakao praha
Priprema
Očišćene datulje stavite u manju posudu i prelijte ih vodom. Vode dodajte tek onoliko koliko je potrebno da datulje budu potopljene.
Nakon pola sata sve sastojke, uključujući i vodu, izmiksajte dok ne dobijete kašastu i jednoličnu teksturu.
Namaz stavite u staklenu posudu i uživajte u čarobnom okusu zdravog namaza.
