Ove sirove kuglice od datulja vrlo se lako i brzo prave, a sve sastojke imate kod kuće. Cimet, topli začin, savršeno će se uklopiti u recepturu jer nas podsjeća na božićni ugođaj. Osim toga, pogoduje snižavanju razine šećera u krvi.
Sastojci:
- 2 šalice zobenih pahuljica
- 2 i pol šalice datulja bez koštica
- 1 čajna žličica javorovog sirupa
- 1 čajna žličica cimeta
- 1/4 čajne žličice soli.
Priprema:
- Zobene pahuljice usitnite u blenderu do brašnaste teksture.
- Datulje potopite 10 minuta u toploj vodi.
- U blender zobenim pahuljicama dodajte namočene datulje, cimet, sol i javorov sirup. Po potrebi dodajte vode u kojoj su bile namočene datulje.
- Od napravljene smjese oblikujte kuglice.
- Zdrave kuglice od zobenih pahuljica po želji uvaljajte u cimet, kokosove mrvice ili potopite u tamnoj čokoladi te ostavite da se malo stegnu.
